Barbecue

Lekker en compleet barbecueën doet u met Slagerij Bles. 

Slagerij Bles is al jaren de barbecuespecialist bij uitstek. Zo is de barbecueworst uitgeroepen tot nationaal kampioen 2012 door de Noordelijke Slagers Manifestatie. Wij bieden alles voor een complete barbecue. Of je nu met twee of met tweehonderd personen wilt barbecueën, je kan altijd bij ons terecht. 

Niet alleen voor kwaliteitsvlees en heerlijke salades, maar ook voor rauwkost, sauzen en een huurbarbecue. Deze kan je in Wehl ophalen en terugbrengen, deze dien je vooraf te betalen. Onze barbecuefolder geef een indruk van de mogelijkheden die we bieden voor het barbecueseizoen. Heb je nog vragen of speciale wensen? Laat het ons dan even weten. Wij helpen je graag verder!

Om het je gemakkelijk te maken, hebben wij enkele pakketten samengesteld. Om teleurstellingen te voorkomen, adviseren wij je tijdig te bestellen. Wij kunnen jouw bestelling dan ook de volle aandacht geven.


Pakketten

BBQ Pakket Bles

Hamburger, worst, varkenshaassaté en speklap

€ 5,95

Kidspakket

Varkenshaassaté, worst en hamburger

€ 4,65

Echte mannenpakket

Spareribs (3 ribjes), varkenshaassaté, Mexicaanse biefstuk, karbonade en hamburger

€ 11,50

Pakket Royaal

Mexicaanse biefstuk, shaslick, Wehls steak en varkenshaasspies

€ 9,35

Bijgerechten standaard

Vanaf 4 personen bij te bestellen

Salade, sauzen, rauwkost, stokbrood en kruidenboter

€ 5,95




Specials

Rib eye 350 gram € 9,25
Cote du Boeuf 1000 gram € 24,90
Entrecote 300 gram € 8,50
Buikspek met zwoerd 500 gram € 6,25
Porc belly 500 gram € 5,75
Picanha 500 gram € 13,25
Bavette 500 gram € 12,50
Procureur 1000 gram € 14,90

Specialiteiten

Varkensvlees

Gemarineerde schouderkarbonade € 1,95
Gemarineerde ribkarbonade € 2,05
Barbecueworstje € 1,30
Gemarineerde speklap € 1,30
Golfstick / -spies € 1,50
Wehlse steak € 1,95
Varkenshaassaté € 1,65
Spare ribs 3 ribjes € 2,75
Shaslick € 1,70
Gemarineerd procureurlapje € 1,75
Gemarineerde varkensfiletlapje € 1,95
Varkenshaasspies € 2,35

Rundvlees

Runderhamburger € 1,75
Runder XXL hamburger € 2,50
Spies biefstuk € 2,85
Shaslick rund € 2,50
Biefstuk 125 gram € 3,50
Mexicaanse biefstuk 125 gram € 3,35

Vis

Scampibrochette € 2,95
Zalmmoot 100 gram € 3,50

Lamsvlees

Lamskoteletjes 125 gram € 2,80
Lamsrack 400 gram € 14,95


Kip

Kipdrumstick gegaard € 1,30
Barbecueworst kip € 1,45
Kipdijspies € 1,55
Kipsate (filet) € 1,55
Gemarineerde kipfilet 100 gram € 1,55
Kiphouthakkersspies € 1,75

Vegetarisch

Vega spies € 1,98
Vega peperbruger € 1,98
Vega hamburger € 1,98
Groenteburger € 1,98




Uit eigen keuken

  • Knoflooksaus
  • Zigeunersaus
  • Satésaus
  • Cocktailsaus
  • Rundvleessalade
  • Kartoffelsalade
  • Pasta salade
  • Mexicaanse bonensalade
  • Fruitsalade
  • Rauwkost Florida
  • Rauwkost Bistro
  • Rauwkost Millenium
  • Rauwkost Van Gogh
  • Gebakken krieltjes
  • Kruidenboter
  • Stokbrood wit
  • Stokbrood bruin

Barbecue op maat

Wat is er gezelliger dan "Buiten eten"? Uiteraard is Bles als barbecuespecialist een topper op gebied van advies en smakelijke tips van eerlijker eigen vlees en alles bereid in eigen keuken.

Voor advies op maat vraag naar Stefan.


Barbecue compleet

Bij jouw bestelling van vlees is er de mogelijkheid om gebruik te maken van een rooster- en/of panbarbecue. Hieronder vind je onze mogelijkheden.

Gasbarbecue met rooster (inclusief gas en schoonmaak) € 25,00 (borg 25,00)
Houtskoolbarbecue (inclusief houtskool en schoonmaak) € 25,00 (borg 25,00)
Grote pan (inclusief gas en schoonmaak) € 25,00 (borg 25,00)
Huur koelwagen (indien beschikbaar) € 45,00 (borg 25,00)
Arfikaanse Braai* (inclusief hout en schoonmaak) € 100,00 (borg 25,00)
Houtskool 2,5 kg € 6,25


Borden en bestek
Eenmalig gebruik en biologisch afbreekbaar € 1,00 per set
Aardewerk bord en metalen bestek (inclusief schoonmaak) € 2,00 per set


Bezorgen en ophalen € 15,00 per rit


Wij denken met u mee!


Een verjaardag, jubileum, bedrijfsfeest, trouwpartij of zelfs een condoleance plechtigheid... wat je ook organiseert, wij denken graag en deskundig met je mee. Wij hebben ruime ervaring met de meest uiteenlopende bijeenkomsten en kunnen je dan ook op maat adviseren. Over het juiste horecameubilair bijvoorbeeld en de juiste aantallen servies en glaswerk voor uw gezelschap. Maar ook over de biertap en koffie-appartatuur, sfeerdecoratie, stroomvoorziening, verwarming en alle soorten tenten voor feesten en partijen. En nog veel meer.

Samen zorgen we voor een geslaagd evenement!


* Afrikaanse Braai

Bles werkt samen met Home Fires. De Zuid-Afrikaanse braai van Home Fires is de perfecte combinatie van een buitenkeuken én buitenhaard. De braai staat niet alleen garant voor gezelligheid, warmte en sfeer maar ook voor de meest heerlijke gerechten.
Deze zware braai is gemonteerd op een aanhanger en kan overal worden ingezet; privé aan huis of op een bedrijfslocatie.

Service en prijs in overleg, eventueel all-in met pittmaster.


Monolith grill: proeven, beleven en genieten van uw BBQ

De Monolith is een alleskunner op culinair topniveau. Bakken, braden, roken, koken, garen, grillen en natuurlijk barbecueën. Het leukste van de Monolith is dat iedereen het kan. Een heerlijke en mooie maaltijd bereiden is leuker en eenvoudiger dan ooit.

Onze website maakt gebruik van cookies

Voor het gebruik van cookies zijn wij verplicht om toestemming te vragen. Cookies verbeteren de prestaties en functionaliteit van onze website. Door op de ‘Ja, ik accepteer cookies’ button te klikken, wordt het plaatsen van deze cookies zoals omschreven in onze privacy- en cookieverklaring geaccepteerd.