In verband met het optimaliseren van de website, nemen wij alleen bestellingen aan per telefoon/mail aan.

Voor producten die per gram worden verkocht, dienen de op de website vermelde prijzen uitsluitend als indicatie

Ambacht zonder concessies

Wij verkopen vlees met een verhaal. Wij beheren de gehele keten van ons rund-, varkens- en lamsvlees zelf. Wij kiezen hierbij bewust voor een nauwe samenwerking met regionale boeren om het dierenwelzijn en de kwaliteit te waarborgen. Deze producten verwerken de vakkundige slagers, worstmakers, koks en medewerkers van Slagerij Bles alleen met de beste dagverse ingrediënten. Zo hebben wij elke week dezelfde vertrouwde kwaliteit in onze 2 vestigingen (Doetinchem en Wehl) en kunt u bij ons vertrouwen op eerlijk en goed vlees zonder toevoegingen.

Onze slagerij

Wij streven altijd naar de hoogste kwaliteit, daarom werken we uitsluitend met de beste dagverse ingrediënten. Zo kunnen we garanderen dat onze klanten elke week kunnen genieten van dezelfde vertrouwde kwaliteit in al onze vestigingen, of het nu in Doetinchem of Wehl is.

Of u nu op zoek bent naar een sappige steak, een ambachtelijk bereide worst of een kant-en-klare maaltijd, bij Slagerij Bles bent u aan het juiste adres. Stap binnen in een van onze vestigingen en laat u verleiden door ons assortiment. Onze vriendelijke medewerkers staan klaar om u te adviseren en te helpen bij het maken van de juiste keuze.

Herkomst

Waar komt ons vlees vandaan?

De oorsprong van het vlees is erg belangrijk voor de uiteindelijke kwaliteit op het bord.

Al ons vlees komt uit de regio Doetinchem, letterlijk op een steenworp afstand van onze winkels. Zo houden wij de keten zo kort mogelijk, waardoor de controle op de kwaliteit van onze producten wordt gewaarborgd.

Iedere week vers van eigen slacht — eerlijk, vers en veilig.

Rundvlees

Al jaren selecteren wij zelf het beste luxe vrouwelijke vleesvee bij vaste, vertrouwde leveranciers in de regio. Zo weten wij te allen tijde waar ons vlees vandaan komt.

Onze favoriete rassen zijn het Verbeterd Roodbont en Belgische Witblauw — bekend om smaak, malsheid en hoogwaardige vleeskwaliteit.

Varkensvlees

Slagerij Bles doet geen concessies. Alleen het beste dat de regio te bieden heeft is goed genoeg om in onze vitrines te liggen.

Uitsluitend gecertificeerde vrouwelijke varkens, opgegroeid onder de beste leefomstandigheden, zijn "Bleswaardig".

Kip

Heerlijk malse kip, fijn van structuur en mooi licht van kleur. Onze kippen hebben altijd voldoende ruimte, de beste zorg en voeding gehad.

Op een natuurlijke en gezonde wijze opgegroeid — dit komt de smaak ten goede.

"We doen geen concessies aan de kwaliteit van het vlees. Eerlijk vlees van regionale boeren, alleen het beste is goed genoeg!"
— Stefan Bles

Slagerij Bles

Onze vestigingen

Doetinchem

Dr. Bardetplaats 8

7001 DV Doetinchem

Openingstijden

Doetinchem

Maandag 10.00 – 18.00
Di t/m vrijdag 08.30 – 18.00
Zaterdag 08.00 – 17.00

Zondag gesloten

Wehl

Grotestraat 9

7031 AE Wehl

Openingstijden

Wehl

Di t/m vrijdag 08.30 – 18.00
Zaterdag 08.00 – 14.00

Maandag & zondag gesloten

Beweeg over een kaart voor de openingstijden