Slagerij Bles Cateringservice
Iets te vieren of zomaar een feestje? Wij helpen je graag met de culinaire invulling. Onze cateringservice voorziet je graag van tapasschotels, hapjes, saladeschotels, buffetten warm en koud. Niets is ons teveel, prik alvast een datum, Bles regelt de rest!
Buffetten
Deze buffetten verzorgen wij vanaf 20 personen, bij buffetten onder de 20 personen wordt er per persoon € 3,50 extra berekend.
Buffet standaard
- Salade huisgemaakt
- Gehaktballetjes in saus
- Spareribs
- Stokbrood/kruidenboter
- Rauwkost
- Sauzen
€ 13,75 per persoon
Buffet royaal
- Salade huisgemaakt
- Beenham
- Kippeling
- Saté in saus
- Aardappelgerecht
- Stokbrood/kruidenboter
- Rauwkost
- Sauzen
€ 16,50 per persoon
Buffet Bles
- Salade huisgemaakt
- Tapasbord met onze eigen unieke producten
- Procureur in saus
- Gehaktballetjes in saus
- Bles runderstoofpotje
- Aardappel en groente naar keuze
- Stokbrood/kruidenboter
- Rauwkost
- Sauzen
€ 22,50 per persoon
Stamppotbuffet
- 3 soorten stamppot naar keuze
- Rookworst
- Verse worst
- Hachee
- Speklapjes
- Gebakken spekjes
- Zilveruitjes
- Jus
- Saus
€ 14,95 per persoon
Hapjes/tapas
Assortiment in overleg i.v.m. de wensen.
Hapjes buffet
€ 13,50 per persoon
Tapas buffet
€ 12,95 per persoon
Salades
Rundvleessalade standaard
- Onze huisgemaakte rundvleessalade in bolletjes op schaal
- Gegarneerd met vleeswaren, fruit, sla & tomaat
€ 5,50 per persoon
Rundvleessalade populair
- In gesloten schaal met bovengarnering van vleeswaren, fruit en gekantelde halve eieren
€ 4,25 per persoon
Rundvleessalade de luxe
- Onze huisgemaakte rundvleessalade
- Rijkelijk gegarneerd met 3 soorten vleeswaren, gevulde eieren, asperges, 2 soorten fruit & tomaat
€ 9,95 per persoon
Zalmsalade de luxe
- Vanaf 4 personen
- Zalmsalade uit eigen keuken
- Rijkelijk gegarneerd met 3 soorten vis, sla & 2 soorten uitjes
€ 9,95 per persoon
Borden en bestek
Eenmalig gebruik en biologisch afbreekbaar
€ 1,00 per set
Aardewerk bord en metalen bestek (inclusief schoonmaak)
€ 2,00 per set
Overig
Schoonmaken
€ 1,00 per persoon
Bezorgen
Binnen een straal van 15 km bezorgen wij. Bezorgkosten zijn € 15,00.
Retour voor eigen rekening.