Barbecue

Lekker en compleet barbecueën doet u met Slagerij Bles. 

Slagerij Bles is al jaren de barbecuespecialist bij uitstek. Zo is de barbecueworst uitgeroepen tot nationaal kampioen 2012 door de Noordelijke Slagers Manifestatie. Wij bieden u alles voor een complete barbecue. Of u nu met twee of met tweehonderd personen wilt barbecueën, u kunt bij ons terecht. 

Niet alleen voor kwaliteitsvlees en heerlijke salades, maar ook voor rauwkost, sauzen en een huurbarbecue. Deze kunt u in Wehl ophalen en terugbrengen, deze dient u vooraf te betalen. Onze barbecuefolder geeft u een indruk van de mogelijkheden die we bieden voor het komend barbecueseizoen. Heeft u nog vragen of speciale wensen? Laat het ons dan even weten. Wij helpen u graag verder!

Om het u gemakkelijk te maken, hebben wij enkele pakketten samengesteld. Om teleurstellingen te voorkomen, adviseren wij u tijdig te bestellen. Wij kunnen uw bestelling dan ook de volle aandacht geven.


Pakketten

BBQ Pakket Bles

Hamburger, worst, saté en speklap

€ 4,75

Kidspakket

Saté, worst en hamburger

€ 3,95

Echte mannenpakket

Spareribs (4 ribjes), saté, Mexicaanse biefstuk, kaubo en XXL burger

€ 10,85

Pakket Royaal

Mexicaanse biefstuk, shaslick, Wehlse steak en varkenshaasspies

€ 7,95

BBQ All-in

Salade, sauzen, rauwkost, stokbrood en kruidenboter

€ 5,95

BBQ All-in extra

Salade, sauzen, rauwkost, stokbrood, kruidenboter, olijven, peppadews, pesto en zongedroogde tomaatjes

€ 7,95


Groot vlees

  • Middle Rib (klapstuk met been)
  • Pulled porc
  • Pulled beef
  • Buikspek
  • Spareribs
  • T-Bone steak
  • Varkensrib rozemarijn of knoflook (vanaf 2,5 kilo)
  • Staartstuk
  • Bavette
  • Hele Tante Door kip
  • Gerijpte entrecote
  • Rib-eye
  • Procureur
  • Boston butt
  • Birsket
  • Lamsrack
  • Lamsbout

Specialiteiten

Per stuk.

Barbecueworst € 1,25
Gemarineerde speklap € 1,25
Varkenssaté XXL € 1,50
Kipsaté (Tante Door) € 1,50
Shaslick € 1,65
Kipdrumstick € 1,25
Hawaïspies € 1,50
Scampibrochette € 2,95
Zalmbrochette € 2,95
Grillworstspies € 1,25

Per 100 gram.

Gemarineerde karbonade € 1,25
Wehlse steak € 1,65
Sparerib (2 of 4 ribjes) € 1,39
Varkenshaasspies € 2,25
Spies biefstuk € 2,50
Hamburger € 1,25
XXL burger € 1,45
Mexicaanse biefstuk € 2,25
Entrecote € 2,75

Per 100 gram.

Biefstuk € 2,85
Rib eye € 2,85
Gerijpte entrecote € 2,85
Lamskotelet € 2,25
Lamsrack € 3,25
Varkensrib rozemarijn € 1,75
Gemarineerde kipfilet € 1,45
Kipvink € 1,55
Speklap € 1,55

Uit eigen keuken

  • Knoflooksaus
  • Zigeunersaus
  • Satésaus
  • Cocktailsaus
  • Kerriesaus
  • Rundvleessalade
  • Aardappelsalade
  • Pasta salade
  • Florida rauwkost
  • Boerensalade rauwkost
  • Fruitsalade
  • Mexicaanse bonensalade
  • VanGogh-salade
  • Stokbrood
  • Kruidenboter
  • Pesto
  • Olijvenmix

Barbecue op maat

Wat is er gezelliger dan "Buiten eten"? Uiteraard is Bles als barbecuespecialist een topper op gebied van advies en smakelijke tips van eerlijker eigen vlees en alles bereid in eigen keuken.

Voor advies op maat vraag naar Ellen of Stefan.


Barbecue compleet

Bij uw bestelling van vlees is er de mogelijkheid om gratis gebruik te maken van een rooster- en/of panbarbecue. Wel zijn er kosten verbonden aan het gas-/houtskool verbruik. Hieronder vindt u onze mogelijkheden.

Gebruik barbecue gratis (rooster/pan) gas, houtskool en schoonmaak
€ 25,00
Borg barbecue
€ 25,00
Bezorgkosten (vanaf 30 personen)
€ 10,00
Huur koelwagen
€ 45,00
Plastic bord, bestek en servetten
€ 0,50
Houtskool Flamy (restaurant kwaliteit, 3 kilo)
€ 5,95

Wij denken met u mee!

Een verjaardag, jubileum, bedrijfsfeest, trouwpartij of zelfs een condoleance plechtigheid... wat u ook organiseert, wij denken graag en deskundig met u mee. Wij hebben ruime ervaring met de meest uiteenlopende bijeenkomsten en kunnen u dan ook op maat adviseren. Over het juiste horecameubilair bijvoorbeeld en de juiste aantallen servies en glaswerk voor uw gezelschap. Maar ook over de biertap en koffie-appartatuur, sfeerdecoratie, stroomvoorziening, verwarming en alle soorten tenten voor feesten en partijen. En nog veel meer.

Samen zorgen we voor een geslaagd evenement!


Smoker

Bles werkt samen met Bossb. Bossb is een grillmaster met ene geheel eigen kijk op BBQ.


Monolith grill: proeven, beleven en genieten van uw BBQ

De Monolith is een alleskunner op culinair topniveau. Bakken, braden, roken, koken, garen, grillen en natuurlijk barbecueën. Het leukste van de Monolith is dat iedereen het kan. Een heerlijke en mooie maaltijd bereiden is leuker en eenvoudiger dan ooit.
Ontdek de Monolith op www.monolithgrill.nl.